2022年服貿會(hui) 正在進行，連續三年參展的美團亮出更多科技新成果、新玩法。在餐飲賽道，美團推出數字化餐廳、智慧餐車、數字化經營分析產(chan) 品等，讓智能延伸到餐飲與(yu) 配送各環節。在日益崛起的即時零售賽道中，美團推出的智能配送站、無人配送車、智能安全頭盔等，實現零售與(yu) 科技的有效結合。

此外，服貿會(hui) 期間，美團企業(ye) 用餐作為(wei) 首鋼園區的指定餐飲供應商，通過配餐以及美團智慧餐車等形式提供餐飲服務。在業(ye) 內(nei) 看來，科技創新已成為(wei) 美團高質量發展新動力，助力其加速跑。

助推北京餐飲數字化轉型

此次，由數字化餐廳、無人機、美團零售大屏等組成的美團展台，亮相服貿會(hui) 綜合展年度主題專(zhuan) 區，展示多項餐飲數字化的落地成果。

其中，美團展示的多款數字化經營分析產(chan) 品，包括能夠幫助商家“一鍵決(jue) 策”的商圈選址功能等，幫助商家提高店鋪的運營效率和決(jue) 策水平。美團研發的“智慧門店”係統，也為(wei) 傳(chuan) 統老字號提升數字化水平提供了探索。北京川菜老字號峨嵋酒家與(yu) 美團餐飲係統開展“智慧門店”改造建設後，除掃碼點餐等功能外，還可利用會(hui) 員營銷、門店庫存管理等功能更好經營。

數字化餐廳離不開智能硬件設備。美團在北京已麵向通州區月亮河休閑小站商業(ye) 街區、海澱區海澱悅界主題街區在內(nei) 的多個(ge) 特色餐飲街區商戶，免費提供雲(yun) 打印機、出餐寶等智能硬件設備，並向商家提供 “外賣管家服務”。目前，超過100個(ge) 餐飲商家獲得相關(guan) 智能硬件設備。數據顯示，已激活出餐寶的商戶出餐上報率提升20%以上。同時，美團外賣麵向全部新注冊(ce) 餐飲外賣商家推出“新店成長計劃”，為(wei) 商戶提供數字化運營建議。

據了解，北京餐飲行業(ye) 在數字化轉型中效果明顯。美團平台數據顯示，今年1-6月，北京餐飲線上外賣交易額同比增長18%，外賣占餐飲大盤比重同比提高9.2%，平台帶動的餐飲數字化轉型顯著體(ti) 現“增量效應”。

科技支撐即時配送創新服務

近兩(liang) 年，“萬(wan) 物到家”的即時需求出現井噴，在即時零售等新業(ye) 態推動下，即時物流保持高速發展態勢。此次服貿會(hui) “供應鏈及商務服務專(zhuan) 題展”中，美團配送展示了9項物流行業(ye) 創新服務產(chan) 品。

其中，“智能配送站”可以實現機器人的智能化調度、櫃體(ti) 與(yu) 機器人自動化接駁、物品的無縫傳(chuan) 遞和機器人室內(nei) 高精定位、避障、梯控等自動化配送功能，提供末端的智能化配送服務方案。“智能安全頭盔”通過物聯網傳(chuan) 感器檢測技術、智能語音交互技術等與(yu) 頭盔的結合，輔助騎手工作並可實現主動的安全防護。截至今年7月，美團已累計投放超過8萬(wan) 頂智能安全頭盔。

同時，即時零售需求的增加以及市場呈現出的消費多元化趨勢，讓城市低空末端物流發展駛入快車道。以美團參展的無人機為(wei) 代表，通過飛行器、導航控製、AI算法、航線管理、通訊係統五大自研技術能力，適應社區、商場、寫(xie) 字樓等多種場景，讓無人機與(yu) 騎手形成人機協同的配送。

據美團2022年二季度財報顯示，即時配送訂單數增長至41億(yi) 筆。依托本地實體(ti) 的即時零售，也為(wei) 線下實體(ti) 經濟尤其是中小微商戶拓展了新增長空間，今年1-7月，美團平台上的便利店和超市的交易量同比增長54%。其中，夫妻小店增幅達110%。

零售業(ye) 的未來屬於(yu) 大膽投資於(yu) 尖端技術的企業(ye) 。美團相關(guan) 負責人表示，美團既是一家科技零售企業(ye) ，也是一家零售科技企業(ye) ，既為(wei) 社會(hui) 提供零售服務，也為(wei) 社會(hui) 貢獻零售科技，尤其是科技的突破和應用，能夠帶動零售行業(ye) 以更高效率滿足更多的用戶新需求。據了解，截至今年5月，美團已申請和正在申請的專(zhuan) 利接近600件。同時，美團與(yu) 國內(nei) 外30餘(yu) 所知名高校及科研機構展開百餘(yu) 項課題合作，探索前沿技術解決(jue) 業(ye) 務需求，促進前沿科技成果轉化落地。