根據中國連鎖經營協會(hui) 近日發布的《中國城市便利店服務指數》報告顯示，深圳城市便利店服務指數以90分位居國內(nei) 各個(ge) 城市之首。而根據該協會(hui) 去年發布的相關(guan) 數據顯示，深圳便利店以17%的增長率領先全國，有七成便利店是24小時經營。由此可見，深圳便利店的規模和數量呈上升趨勢，且社會(hui) 服務功能也在不斷增強。
　　在傳(chuan) 統零售百貨普遍增長乏力之時，深圳的便利店為(wei) 何能急劇擴張，且成為(wei) 眾(zhong) 多商家和投資者追逐的新增長點?資深商業(ye) 人士認為(wei) ，深圳便利店的發展折射出城市經濟的發展水平以及消費結構的變化。
　　深圳便利店集合金融快遞等業(ye) 務
　　幾排貨架，一個(ge) 關(guan) 東(dong) 煮，翻滾的魚蛋、肉丸，幾個(ge) 電飯煲熱著玉米、粽子、茶葉蛋等，都是便利店的標配。然而，除了這些“指定動作”外，如今的連鎖便利店還多了不少“自選動作”。據了解，本次中國城市便利店服務指數從(cong) 公共事業(ye) 性收費、社區相關(guan) 服務、電商類服務、餐飲服務等方麵全麵考量便利店的便民性，而深圳的便利店就是因為(wei) 社會(hui) 功能細致且多樣，在服務水平上脫穎而出。
　　記者走進一家位於(yu) 福田上步路的7—11便利店，看到其服務台上方貼有便民服務提示，包括手機充值、深圳通充值、快遞業(ye) 務、遊戲點卡、拉卡拉自助繳費服務等。“顧客可以把需要快遞的物件放在我們(men) 這，付完款我們(men) 就會(hui) 讓快遞上門收件了。”該店店員告訴記者。
　　此外，記者還看到多位市民在便利店內(nei) 進行手機充值和深圳通充值。記者在便利店一角的拉卡拉自助繳費終端看到，該終端機不僅(jin) 可以進行銀聯卡對信用卡的還款，還可以訂機票、訂火車票、交水電煤氣費，並與(yu) 知名電商和廠商合作，經營特產(chan) 、數碼、水果等，同時還推出部分產(chan) 品的促銷活動。
　　該店店員告訴記者，平時許多市民下班路過這裏都會(hui) 來買(mai) 點早餐、飲料。此外，有些市民也會(hui) 隨便瀏覽下拉卡拉上的電影票信息，“有些人就是來隨便逛逛，看到有需要的就買(mai) ，沒有需要的就走”。
　　商業(ye) 觀察人士張先生認為(wei) ，深圳城市生活節奏較快，加上深圳地鐵的覆蓋率逐漸加大，便利店也會(hui) 隨之增加，而偏向服務性的便利店更能贏得消費者的信賴。“未來的便利店重在培養(yang) 市民一站式消費的習(xi) 慣，這點在香港已非常成熟了。”張先生說。
　　便利店是城市經濟發展指標
　　近幾年，傳(chuan) 統零售百貨的實體(ti) 店經營增長乏力，正在多渠道尋求出路之時，便利店卻悄然擴張，分布在城市的各個(ge) 角落，甚至出現馬路兩(liang) 邊各有一家便利店的局麵。
　　據中國連鎖經營協會(hui) 2014年的調查數據顯示，深圳的便利店以17%的增長率位居該指標之首，有七成便利店是24小時經營;飽和度在26個(ge) 調查城市中排名第三，平均每3250人就擁有一個(ge) 便利店，對比近鄰廣州，人均9107人才擁有一家便利店。
　　據記者不完全統計，深圳目前已擁有多個(ge) 品牌的連鎖便利店，如外資的全家、7—11，本土品牌萬(wan) 店通、百裏臣、百裏匯等，且多為(wei) 24小時經營。截至目前，萬(wan) 店通和百裏臣已在深圳開了超200家門店，7—11則有125家，百裏匯也有80多家。
　　為(wei) 何深圳的便利店增長速度如此之快，甚至超越了經濟發達程度較高的北京、上海?綜合開發研究院企業(ye) 與(yu) 市場研究中心主任劉魯漁曾參與(yu) 籌建深圳第一家本土品牌便利店萬(wan) 店通，他告訴記者，一般來說，一個(ge) 城市的人均GDP達到2000美元—3000美元，這個(ge) 城市的便利店就會(hui) 進入發展時期，而2014年深圳的人均GDP為(wei) 2.4萬(wan) 美元，遠遠超出了全球便利店拓展新市場所考量的經濟指標。
　　“當一個(ge) 城市經濟發展到一定高度後，就會(hui) 出現便利店大行其道的現象，這與(yu) 城市居民的可支配收入、生活節奏和城市的年齡結構相關(guan) 。”劉魯漁表示，便利店在深圳遍地開花，折射了深圳經濟發展水平到了一定高位，“年輕人對便利店的需求很大。”他認為(wei) ，便利店綜合指數是一個(ge) 城市經濟發展的重要指標。
　　此外，深圳的商鋪租金一直居高不下，使許多業(ye) 態的實體(ti) 經營因承受不起高租金而倒閉，但劉魯漁表示，連鎖便利店是商業(ye) 裏盈利水平最高的幾種業(ye) 態之一，長遠的盈利狀況非常可觀。有業(ye) 內(nei) 人士估算過，便利店內(nei) 食品的毛利率通常在35%—70%之間，即使算上由於(yu) 較高報廢率產(chan) 生的利潤損耗，便利店依然比普通商品高出5%—10%的毛利率。
　　非百貨係便利店受電商影響不大
　　近幾年，除了傳(chuan) 統百貨，還有京東(dong) 、順風等各路資本爭(zheng) 相追逐，便利店一下子成了他們(men) 眼中的“香餑餑”。劉魯漁表示，從(cong) 某個(ge) 角度來看，便利店也是電商的重要組成部分，並不是傳(chuan) 統百貨受電商衝(chong) 擊後，大店經營不了才來經營小店。
　　據記者初步統計，天虹商場、華潤萬(wan) 家（專(zhuan) 題閱讀）（相關(guan) 幹貨）、順豐(feng) 速運都在深圳開設了旗下的連鎖便利店，且定位均為(wei) 社區居民的最後一公裏服務站，而天虹也在今年全麵收購了深圳萬(wan) 店通。“電商需要有一個(ge) 落地的平台，便利店就是很好的載體(ti) 。”劉魯漁分析，便利店是眾(zhong) 多傳(chuan) 統百貨和電商發展電商業(ye) 務的其中一個(ge) 配套，且“大店+小店”的模式在日本早已成熟。據了解，永旺公司旗下除了有大型連鎖百貨吉之島之外，還有便利店全家和7—11，“這兩(liang) 種業(ye) 態搭配起來的盈利空間會(hui) 很大”。
　　此外，仔細觀察可發現，盡管電商來勢洶洶，但即便是非百貨係的連鎖便利店受電商的影響也不大，這得益於(yu) 便利店的“便利”特性。資深商業(ye) 分析人士徐楓認為(wei) ，便利店賣的商品不是衣服或大宗商品，而是一瓶牛奶、一瓶可樂(le) 或一串魚蛋，這些都是滿足消費者對商品的即興(xing) 需求，由於(yu) 電商配送不可能這麽(me) 及時，線上業(ye) 務想和線下搶這群消費者還是有很大困難。除了服務性較強，也有零售業(ye) 專(zhuan) 家認為(wei) ，便利店客單價(jia) 高、麵積小、租金承受力相對強，在未來很有發展潛力。劉魯漁認為(wei) ，綜合多因素來說，便利店具有較大的發展空間和投資潛力。