中新網12月30日點 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部副部長於(yu) 康震30日在國新辦發布會(hui) 上指出，隨著促進生豬生產(chan) 恢複政策密集出台、落地，11月份以來，豬肉供需矛盾有所緩解，12月27日全國豬肉批發市場均價(jia) 42.89元/公斤，比11月1日價(jia) 格高峰52.40元/公斤下降18.15%。雞肉、牛羊肉、雞蛋等價(jia) 格穩中走弱，水果、蔬菜市場供給保持總體(ti) 充裕。

近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關(guan) 於(yu) 做好2020年元旦春節期間有關(guan) 工作的通知》，強調要保障“菜籃子”產(chan) 品市場供應。國新辦30日舉(ju) 行新聞發布會(hui) ，介紹首次開展“菜籃子”市長負責製考核情況。

於(yu) 康震介紹，今年，中國農(nong) 產(chan) 品市場供給總體(ti) 充足、運行基本平穩，部分“菜籃子”產(chan) 品價(jia) 格波動幅度較大。受豬周期、非洲豬瘟疫情和不當禁限養(yang) 等因素的影響，生豬產(chan) 能下滑導致豬肉供應偏緊、價(jia) 格持續上漲，帶動牛羊肉、禽肉、雞蛋等出現了一定程度漲價(jia) 。隨著促進生豬生產(chan) 恢複政策密集出台、落地，11月份以來，豬肉供需矛盾有所緩解，上周五(12月27日)全國豬肉批發市場均價(jia) 42.89元/公斤，比11月1日價(jia) 格高峰52.40元/公斤下降18.15%。雞肉、牛羊肉、雞蛋等價(jia) 格穩中走弱，水果、蔬菜市場供給保持總體(ti) 充裕。

於(yu) 康震指出，小小“菜籃子”，事關(guan) 大民生。2017年，國務院辦公廳印發《“菜籃子”市長負責製考核辦法》，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部等13部門印發了《“菜籃子”市長負責製考核辦法實施細則》。今年，由農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部牽頭，會(hui) 同國家發展改革委、財政部等10家“菜籃子”食品管理部際聯席會(hui) 議成員單位對直轄市、計劃單列市、省會(hui) 城市等36個(ge) 城市“菜籃子”市長負責製落實情況進行了首次考核(考核期2017-2018年度)。前不久，召開了全國大中城市“菜籃子”產(chan) 品保供座談會(hui) ，強調要全力做好以豬肉為(wei) 重點的“菜籃子”產(chan) 品保供穩價(jia) 工作。

於(yu) 康震表示，總體(ti) 上看，“菜籃子”市長負責製考核實施以來，36個(ge) 城市的市長將“菜籃子”工程作為(wei) 重要的民生工程，完善體(ti) 製機製，加大資金投入，強化設施建設，在保障城市供應、穩定市場價(jia) 格、提高生活質量等方麵發揮了重要作用。

於(yu) 康震說，36個(ge) 城市切實落實屬地管理職責，建立了市、區(縣)、鎮(鄉(xiang) )、村四級農(nong) 產(chan) 品質量安全監管體(ti) 係，監測顯示“菜籃子”產(chan) 品質量抽檢總體(ti) 合格率達到97%以上。36個(ge) 城市製定了生產(chan) 扶持、市場流通、消費補貼、應急儲(chu) 備等調控政策，2018年“菜籃子”產(chan) 品總體(ti) 價(jia) 格漲幅在5%以內(nei) 。

於(yu) 康震指出，第三方調查評估顯示，市民對“菜籃子”產(chan) 品供給數量、品類及購買(mai) 便利性等方麵都較為(wei) 滿意。

於(yu) 康震同時也提到，一些城市存在“菜籃子”產(chan) 品自給能力下降，產(chan) 地市場體(ti) 係建設滯後，冷鏈物流短板問題明顯，質量安全監管能力有待提升，存在弱化甚至忽視“菜籃子”產(chan) 品生產(chan) 保供的傾(qing) 向。

於(yu) 康震稱，大中城市是“菜籃子”產(chan) 品的重要消費市場，是全國市場的風向標。下一步，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部將緊盯元旦春節和“兩(liang) 會(hui) ”等重要節點，發揮好考核指揮棒的作用，督促推動各大中城市把“菜籃子”工作抓緊抓好，增加豬肉等“菜籃子”產(chan) 品供應，不折不扣把“菜籃子”市長負責製落到實處。