新華社北京11月12日電（記者 安蓓）記者12日了解到，國家發展改革委辦公廳、商務部辦公廳近日發出通知，要求進一步做好北方大城市冬春蔬菜儲(chu) 備工作。

通知指出，冬春蔬菜儲(chu) 備是緩解北方大城市蔬菜產(chan) 銷區域矛盾、季節矛盾的有效調控手段。當前部分“菜籃子”食品價(jia) 格波動較大，今冬明春保供穩價(jia) 壓力可能更大。各地要進一步認識冬春蔬菜儲(chu) 備工作的重要性，把建立健全冬春蔬菜儲(chu) 備製度作為(wei) “菜籃子”市長負責製的重要內(nei) 容，采取有針對性的措施夯實冬春蔬菜儲(chu) 備的長效機製，加強大城市蔬菜市場調控特別是應急調控能力建設，確保儲(chu) 備蔬菜調得進、存得好、用得上。

通知要求，進一步健全各大城市冬春蔬菜儲(chu) 備製度。要健全工作機製，使蔬菜儲(chu) 備工作有章可循、有章必循、保障有力。要適時調整儲(chu) 備規模，總體(ti) 規模不低於(yu) 城區常住人口5至7天的消費量，保證重點時段重要耐儲(chu) 蔬菜品種7天左右的動態庫存；要根據居民消費升級需求和本地儲(chu) 藏能力，重點加強基本蔬菜品種儲(chu) 備，適當調增部分耐儲(chu) 存、易周轉的時令蔬菜品種。

通知明確，要在城區儲(chu) 備為(wei) 主的基礎上，探索發展近郊產(chan) 地儲(chu) 備方式，實現“藏菜於(yu) 農(nong) ”“先儲(chu) 後運”，在降低農(nong) 民種植風險的同時保障市民消費需求。要完善市場化運作方式，構建企業(ye) 儲(chu) 備、銀行貸款、政府補助、自負盈虧(kui) 的機製，通過公開招標等方式擇優(you) 選擇並依托農(nong) 產(chan) 品骨幹生產(chan) 流通企業(ye) 承儲(chu) 。要加強對蔬菜儲(chu) 備的政策支持力度，引導和支持金融機構對企業(ye) 開展蔬菜儲(chu) 備及相關(guan) 設施建設給予信貸支持。

通知強調，近期即將進入秋季大路菜集中上市期，各地要督促指導各大城市及時開展今冬明春蔬菜收儲(chu) 工作。國家發展改革委、商務部將結合開展“菜籃子”市長負責製考核工作，對冬春蔬菜儲(chu) 備工作落實情況進行不定期抽查，各地相關(guan) 部門也要對承儲(chu) 企業(ye) 任務完成情況進行定期巡查和績效考核，確保各項要求落到實處，取得實實在在的效果。