2月11日消息，近日，每日優(you) 鮮發布《2018生鮮年貨消費趨勢報告》(以下簡稱“報告”)，基於(yu) 每日優(you) 鮮2018年生鮮年貨大數據，從(cong) 用戶消費習(xi) 慣、人群畫像、地區購買(mai) 差異等多個(ge) 角度分析中國人生鮮年貨消費特征。

超過五成用戶提前準備年貨 

春節臨(lin) 近，提前籌備年貨是中國人的傳(chuan) 統習(xi) 慣，不少人紛紛開始進入“買(mai) 買(mai) 買(mai) ”的狀態。報告顯示，生鮮年貨銷售量日漸攀升並在2月1日進入高峰期，有超過半數的消費者選擇提前10天置備好年貨。但依然有6.8%的人會(hui) 在大年三十購買(mai) 年貨。

“女性”和“90後”都是掃貨主力軍(jun)  

報告顯示，有超過七成的女性用戶購買(mai) 年貨。而女性用戶最愛水果、肉蛋、乳品類年貨，男性用戶則更喜歡酒水、海鮮類產(chan) 品。

數據還顯示，2018年生鮮年貨的購買(mai) 用戶多集中在80後、90後群體(ti) 。其中，90後占比約37.6%，80後占比33.1%。

有業(ye) 內(nei) 人士認為(wei) ，隨著90後步入婚姻生活，他們(men) 不再如父輩選擇線下超市、菜市場作為(wei) 生鮮年貨購買(mai) 地，而是選擇精選品類、即時送達的生鮮電商作為(wei) 年貨購買(mai) 渠道。因此，90後成為(wei) 生鮮年貨消費占比最高的群體(ti) 並無意外。 

“北京人”最愛買(mai) 買(mai) 買(mai) ，“上海人”最壕氣 

在每日優(you) 鮮年貨訂單中，北京、上海、廣州位列前三。 

此外，年貨單筆最高訂單交易額為(wei) ，上海鬆江區，高達84945元，而深圳以43225元、廣州以27217元分別位居第二、第三位。

“進口貨”成年貨新寵，“廣式香腸”成國民年貨 

從(cong) 整體(ti) 生鮮品類來看，水果、肉類和乳品占據品類TOP榜前三位置。隨著國人飲食日益健康化，水果的受歡迎程度持續走高，占比約為(wei) 25.7%。值得注意的是，在最受歡迎的十大生鮮年貨商品排行中，庫爾勒香梨、廣式香腸、黑豬年貨禮盒、智利車厘子、智利藍莓、越南mini火龍果排名靠前，成為(wei) 國人年貨新寵。 

在所有地方的特產(chan) 中，廣式香腸憑借銷量冠軍(jun) 成為(wei) 當之無愧的“國民年貨”。此外，重慶奉節臍橙、浙江舟山帶魚、新疆阿克蘇蘋果、廣州清遠雞緊跟其後。在最受全國用戶喜愛的十大地產(chan) 特產(chan) 年貨中，來自南方的六款特產(chan) 榜上有名。北方區域特產(chan) 來看，哈爾濱風味紅腸、天津狗不理包子、北京的醬牛肉亦受到全國用戶喜愛。 

據每日優(you) 鮮市場負責人介紹，此次發布生鮮年貨數據報告，旨在透過生鮮年貨消費行為(wei) 大數據，還原消費升級大背景下中國人的消費需求變化，以及生鮮電商平台崛起帶來的用戶消費行為(wei) 變化，並基於(yu) 此對每日優(you) 鮮的商品品類、用戶運營、物流交付等環節進行完善和升級，將生鮮產(chan) 品更及時、便捷地送到老百姓的餐桌上。