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小規模電商公司的供應鏈之道

發布時間:2017-01-24 09:45:19 萬(wan) 聯網

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 我們(men) 在《供應鏈架構師》一書(shu) 中有討論過供應鏈對中小企業(ye) 的意義(yi) ,這裏我們(men) 再深入地來分享下一家典型的電子商務企業(ye) 在經營過程中對供應鏈管理之道的嚐試和探索。
    CRL電子商務有限公司成立於(yu) 2010年,是伴隨著近幾年電子商務浪潮發展起來的一家互聯網商貿企業(ye) ,主營茶葉和茶具。截止2015年9月,其年銷售額約為(wei) 6500萬(wan) 人民幣,公司共105人,是一家快速成長中的小企業(ye) 。
    謝琪是“CRL”的總經理,公司的創始人之一。MBA碩士學曆,世界500強工作背景,使得他對企業(ye) 管理有著自己獨到的理解和判斷。即便如此,謝琪在談到供應鏈管理時,還是很坦誠地表示,企業(ye) 在初創之時,他把過多的精力放在了營銷市場端,而對供應鏈的考量不是特別充分,規劃投入的也比較少。這些缺失都在企業(ye) 後來的發展過程中逐步地顯現了出來,導致了一係列管理問題,他們(men) 也更加意識到供應鏈的重要性。謝琪用了一個(ge) 形象的比喻:他認為(wei) 企業(ye) 管理好比是足球比賽,市場和銷售是前鋒,而供應鏈則是中場和後衛。沒有好的後衛,進再多球還是有可能輸球;而沒有好的中場配合,前鋒拿不到球,也不可能完成那臨(lin) 門一腳。
    剛剛進入這個(ge) 行業(ye) 的時候,由於(yu) 缺乏對供應鏈的充分思考,缺貨和高庫存往往是“你方唱罷我登場”,管理層被折騰得精疲力盡。公司常年運營著數百個(ge) SKU,不同的SKU對於(yu) 存儲(chu) 的條件還有所不同,例如鐵觀音、碧螺春、龍井等未完全發酵的茶葉往往需要冷藏,而其它茶葉需要放置在幹燥陰涼的地方。除此以外,不同的茶葉還有不同的保質期要求,要分類進行管理。
    為(wei) 了提高存貨周轉率,謝琪想了很多辦法。例如與(yu) 供應商建立合作夥(huo) 伴關(guan) 係,采用一攬子訂單、分批交貨的形式提高周轉;其次,提高庫存的盤點頻率,縮短數據檢驗的周期,確保庫存水位設置合理,減少缺貨和超齡庫存。在這方麵,謝琪的MBA背景起到了一定的作用。為(wei) 了提高銷售預測精度,他在公司內(nei) 部建立了一個(ge) “庫存補貨計算工具”,根據曆史數據,結合銷售人員的反饋,他不斷對模型進行修正,從(cong) 而大大提升了預測水平,並給公司打造了一個(ge) 競爭(zheng) 對手所不具備的競爭(zheng) 優(you) 勢。公司的年庫存周轉率從(cong) 第一年的1.5次/年,穩步提升到如今的6次/年,穩步地在提升。
    在包裝物料的管理上,謝琪用“血的教訓”來形容他們(men) 所遇到的問題。明明在圖紙上設計得完美無瑕的包裝方案,從(cong) 供應商來料,經過包裝流程,最後發到客戶手上時就完全走樣了。不是包裝破損,就是色差過大,最可氣的是,有些包裝物料,如標簽、氣泡袋這些小得不能再小的物料,由於(yu) 缺乏統一規範的管理,客戶的急單一下來,竟然什麽(me) 東(dong) 西都不缺,偏偏缺少這些小物料,公司因此十分遺憾地丟(diu) 失了很多訂單。為(wei) 了管理好這些物料,謝琪特別提到了供應商的關(guan) 係管理。企業(ye) 在初創時,由於(yu) 比較小,特別要關(guan) 注並和供應商建立良好的關(guan) 係,得到供應商的支持和幫助對於(yu) 小微企業(ye) 的成功至關(guan) 重要。
    在物流管理上,謝琪認為(wei) ,物流規劃應當結合企業(ye) 內(nei) 外部管理的成熟度來決(jue) 策。當企業(ye) 還不是特別成熟,企業(ye) 資源很有限的時候,管理層應當集中精力於(yu) 解決(jue) 內(nei) 部管理問題,而把外部管理交給專(zhuan) 業(ye) 的第三方公司來配合,甚至多付一點錢都不是問題。一方麵,通過這樣的內(nei) 外分割,企業(ye) 能夠很好地判斷問題出在哪裏,從(cong) 內(nei) 部解決(jue) 阻礙企業(ye) 發展的問題;另一方麵,由於(yu) 第三方公司具備行業(ye) 經驗,還能為(wei) 企業(ye) 的發展提供很多建議,從(cong) 外部驅動企業(ye) 向前發展。
    電商供應鏈和傳(chuan) 統供應鏈在本質上是一致的。電子商務給傳(chuan) 統零售帶來的挑戰,更多是因為(wei) 電子商務的高效便捷以及在數據管理等方麵的優(you) 勢,而這些也隻是一個(ge) 量和度的優(you) 勢,從(cong) 背後運營的邏輯上來看,兩(liang) 者殊途同歸。而且,由於(yu) 電子商務是一個(ge) 新興(xing) 行業(ye) ,在中國隻有很短的商業(ye) 發展曆史,與(yu) 沃爾瑪、塔基特等有著幾十年發展曆史的傳(chuan) 統零售企業(ye) 相比,電子商務企業(ye) 在供應鏈管理上的積累和沉澱極少,從(cong) 業(ye) 人員多數又是從(cong) 事互聯網行業(ye) 的年輕一代,缺乏供應鏈運作背景,即便是國內(nei) 知名的電子商務平台公司,都會(hui) 在日常的供應鏈運營中犯很多常識性的甚至是低級的錯誤。例如,產(chan) 銷人員常常亂(luan) 拍腦袋,提供給賣家的預測數據完全不靠譜。有的平台在做促銷活動時,提供給賣家的需求預測竟然十倍於(yu) 後來實際的銷售額。在這方麵,中小賣家往往表現得很無奈,受製於(yu) 大平台的壓力,不備貨不行,備多了萬(wan) 一賣不掉更苦惱。
    我們(men) 在《供應鏈架構師》一書(shu) 中提到過,鏈主也有好壞,對於(yu) 壞鏈主,最好的方法就是主動溝通和教育。謝琪在這方麵深有體(ti) 會(hui) 。過去,企業(ye) 因為(wei) 平台商提供了不精準的數據而經常相互扯皮,溝通成本極高。在企業(ye) 建立起了一套自己的預測模型後,謝琪主動與(yu) 平台商進行溝通,用專(zhuan) 業(ye) 的模型和數據分析說服平台商接受了自己的預測方式,同時獲得了平台商的高度認可。
    電商行業(ye) 的優(you) 勢是:開放和兼容並蓄。年輕的平台商都很樂(le) 於(yu) 接受新鮮事物,及時作出調整和改變。而最先提出解決(jue) 方案的企業(ye) ,往往獲得了更多的認可和支持,走在了同行的前列。其實這些所謂的創新解決(jue) 方案,在傳(chuan) 統行業(ye) 裏都是一些非常成熟的做法,有大量的經典案例可以學習(xi) 模仿。因此,電商企業(ye) 要回歸本質,應主動向傳(chuan) 統行業(ye) 學習(xi) 供應鏈管理。
    在供應鏈運營水平上,國外的知名電商企業(ye) 往往優(you) 於(yu) 國內(nei) 企業(ye) ,亞(ya) 馬遜是其中最為(wei) 典型的代表。作為(wei) 賣家,謝琪有機會(hui) 和眾(zhong) 多平台電商企業(ye) 對接,並參觀走訪過其中大部分的平台企業(ye) 。用謝琪的話來說,亞(ya) 馬遜中國在銷售與(yu) 市場管理方麵還有些不接地氣,但其在供應鏈運營上的水平,至少超過國內(nei) 同行十到二十年。與(yu) 國內(nei) 電商平台普遍還在“人治階段”不同的是,亞(ya) 馬遜的供應鏈管理十分強調係統設計和數據模型決(jue) 策,強調供應鏈的精益管理。例如亞(ya) 馬遜獨特的“隨機堆放原則”,既提升了空間利用率又節約了操作時間,而支撐其運營的是一整套複雜的運算邏輯。在這些方麵,國內(nei) 企業(ye) 還有很長的路要走。與(yu) 同行相比,亞(ya) 馬遜雖然在國內(nei) 電商行業(ye) 的整體(ti) 份額不高,且亞(ya) 馬遜中國銷售的產(chan) 品大多數都還是一些價(jia) 值較低的品類,但亞(ya) 馬遜中國的利潤率卻遠高於(yu) 同行,這主要歸功於(yu) 亞(ya) 馬遜卓越的供應鏈管理水平,能夠在提高效率降低成本的同時,獲得更高的利潤。
    新創電商企業(ye) 在供應鏈管理上應當特別關(guan) 注到“人和製度”的管理。新創企業(ye) 通常都是勞動密集型的企業(ye) ,需要建立一套好的流程製度和文化氛圍。如果企業(ye) 對供應鏈不夠重視,一開始采用放羊的方式任其隨意發展,一旦這種文化氛圍形成,企業(ye) 在未來的發展中將很難扭轉回來。好比蓋房子,地基沒有打好,房子再怎麽(me) 改,都很難保證其質量,修修補補也隻是權宜之計。初創企業(ye) 不要因其小,舍不得花錢請專(zhuan) 業(ye) 的供應鏈管理人員,舍不得在供應鏈精益管理上投入精力和資本。“俄羅斯方塊的遊戲告訴我們(men) ,所有的錯誤都在積累,最後崩盤正是因為(wei) 基礎的工作沒有做好”。按照大企業(ye) 的思路管理小公司,是謝琪給所有類似新創小企業(ye) 的建議。

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