作為(wei) 生鮮電商的基礎承載設施，冷鏈物流直接關(guan) 係到產(chan) 品的品質，始終是各家平台投入的重中之重。但受限於(yu) 融資規模和投資力度等因素，這個(ge) 重資產(chan) 的“吞金怪獸(shou) ”卻一直進展緩慢。
　　但對於(yu) 生鮮電商中的特殊角色，“國家隊”中糧我買(mai) 網而言，卻依托於(yu) 母公司中糧集團的資源支撐和對外融資，形成了一套獨特的集全國建倉(cang) 、海外直采為(wei) 一體(ti) 的重資產(chan) 打法。同時，其還聯合中糧集團確立了食品電商行業(ye) 首個(ge) “7C質量安全體(ti) 係”，為(wei) 電商平台的食品安全確立了新的標杆。
　　1重金投入冷鏈物流
　　中糧我買(mai) 網依托於(yu) 母公司中糧集團的資源，以及不斷創紀錄的融資規模，重資產(chan) 投入、體(ti) 係化建設的冷鏈物流，正是其近年來穩步推進的最重要戰略之一。
　　“2015年我買(mai) 網有望突破30億(yi) 銷售額，在未來兩(liang) 年中，我買(mai) 網將投入1億(yi) 美元，用於(yu) 冷鏈物流體(ti) 係的布局和建設。”2015年10月，中糧我買(mai) 網獲得2.2億(yi) 美元融資時，CEO趙平原曾如此公開表態。
　　新京報記者從(cong) 我買(mai) 網了解到，目前我買(mai) 網已經完成華北、華東(dong) 、華南、華中四大區域的倉(cang) 儲(chu) 布局，到2016年還會(hui) 加快在全國範圍大範圍落地建倉(cang) 的力度。
　　“隨著倉(cang) 儲(chu) 冷鏈建設的進一步推進，可保證生鮮商品的48小時直達。”我買(mai) 網相關(guan) 負責人表示，“我買(mai) 網也將加大對冷藏冷凍包裝材料品質的投入，提升倉(cang) 儲(chu) 標準化作業(ye) 程度和規模效應，進一步縮短中糧我買(mai) 網與(yu) 消費者的距離。”
　　2海外直采體(ti) 係確保品質
　　在此前新京報的多篇報道中，部分生鮮電商以“產(chan) 地直供”“海外直采”為(wei) 宣傳(chuan) 噱頭，實際則並不具備最基本的進出口資質與(yu) 海關(guan) 報關(guan) 編碼，這種為(wei) 了取得消費者認知度來誇大宣傳(chuan) 的模式已經成為(wei) 行業(ye) 的普遍亂(luan) 象。
　　據了解，背依中糧集團，我買(mai) 網早已成功建立起了“海外原產(chan) 地-我買(mai) 網采購-我買(mai) 網銷售-消費者”的海外直采業(ye) 務模式，中間不經過任何第三方的參與(yu) ，大幅縮短供應鏈確保消費者能夠第一時間拿到新鮮的商品。
　　“中糧集團在海外擁有龐大的分支機構體(ti) 係，在中糧美國、中糧歐洲等主流國家的分支機構中，專(zhuan) 職為(wei) 我買(mai) 網服務的工作人員越來越多。”我買(mai) 網相關(guan) 負責人表示，“像橄欖油、巧克力、葡萄酒都已經實現了規模化海外直采，特別是在智利進口車厘子、厄瓜多爾白蝦等稀有海外高端食品中，我買(mai) 網更是有巨大的供應優(you) 勢。”
　　3構建食品安全新標準
　　我買(mai) 網還在生鮮電商的食品安全這一空白領域發力，確立了國內(nei) 首個(ge) “質量安全7C體(ti) 係”和“我買(mai) 標準”。
　　據悉，質量安全7C體(ti) 係基於(yu) 國家標準又高於(yu) 國標，包含了選種、培育、采收、加工、儲(chu) 運、包裝、服務七個(ge) 環節的嚴(yan) 格指標。其核心是從(cong) 源頭、質檢、流通等全程把控商品的品質和安全。
　　中糧營養(yang) 健康研究院品牌食品中心主任丁慶波告訴新京報記者，針對這七大環節中都有詳細的流程控製和全程監控的數字化指標。
　　據了解，以後我買(mai) 網還將逐步在海外建立食品安全與(yu) 營養(yang) 中心，基於(yu) 國內(nei) 的消費者調研情況，以及中糧營養(yang) 健康研究院的支持，引入更適合國人健康、口味的商品。