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生鮮物流改寫海南旅遊商品格局

發布時間:2015-09-16 10:13:51 海南日報

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生鮮水果等不易大量隨身攜帶,這一曾困擾海南遊客的問題,如今隨著生鮮物流的暢通迎刃而解。記者近日從(cong) 我省一些商家了解到,越來越多的遊客來海南購買(mai) 新鮮水果等,並采用快遞的方式運走,海南旅遊商品的格局也隨之改變。
  生鮮物流帶動生鮮消費
  順豐(feng) 速運在海南的快遞業(ye) 務量中,生鮮物流大約占了1/10的業(ye) 務份額,水果旺季時更高,約占1/3。“荔枝、芒果、蓮霧、綠橙、火龍果等新鮮水果非常受遊客歡迎,另外有些海產(chan) 品也頗受歡迎,海南特色粽子也成為(wei) 快遞的對象。”順豐(feng) 速運海南區總經理張燕兵表示,有些遊客在海南購買(mai) 水果後,選擇快遞運輸。此外,一些生鮮電商物流需求比較大,涉及新鮮水果、海產(chan) 品等。
  從(cong) 全年來看,生鮮物流旺季包括荔枝旺季、綠橙旺季等,但這些生鮮物流旺季並非海南的客流旺季,生鮮物流發展往往出現航空資源滿足不了貨運需求的問題。目前,一些物流企業(ye) 已著手積極緩解該問題,以更好滿足遊客需求。
  今年4月底,順豐(feng) 海南第一架自有全貨機、同時也是順豐(feng) 第一架服務於(yu) 生鮮水果運輸的專(zhuan) 線飛機正式投入運營,24小時內(nei) 可將海南荔枝運達全國大部分城市。該航班夜間飛行,讓全國消費者在第二天就可以吃到海南的新鮮荔枝。這也造就了順豐(feng) 優(you) 選荔枝與(yu) 其他渠道的最大不同——“無需入冷庫”。
  “海南之前沒有自有全貨機,都是通過客機的腹艙運輸,如果遇到艙位有限,會(hui) 導致荔枝滯留變質。”張燕兵介紹,以往海南荔枝由於(yu) 運輸延誤的貨損率為(wei) 10%左右。新鮮荔枝通常在0度以下的環境中存儲(chu) 一天表皮就會(hui) 變黑,果肉就會(hui) 變味。荔枝的最佳食用期為(wei) 24小時內(nei) ,最長不超過48小時,因此也成為(wei) 了對電商配送速度、保鮮能力的極致考驗。
  生鮮資源有待挖掘
  在海口家樂(le) 福超市門口,超市的打包台和申通快遞的快遞平台緊挨著,以方便遊客打包托運。近日,不少遊客在該超市購買(mai) 水果後,將水果拿到打包台打包後直接交給快遞公司運輸。“很多遊客買(mai) 了水果後會(hui) 來我們(men) 這寄快遞,方便、價(jia) 格合理。”申通快遞有關(guan) 負責人介紹,來自東(dong) 北地區、長三角地區、華南地區等的遊客寄運水果的比較多。
  據海南省旅行社協會(hui) 對遊客購物情況的調查顯示,來海南的遊客分為(wei) 觀光群體(ti) 和休閑度假群體(ti) 兩(liang) 類,其中,觀光群體(ti) 鍾情於(yu) 購買(mai) 海南土特產(chan) ,包括食品、飾品等,休閑度假群體(ti) 則到免稅店購物的較多。此外,調查還顯示這兩(liang) 類群體(ti) 的共同點是愛買(mai) 海南的水果,尤以荔枝、芒果居多。
  省旅行社協會(hui) 秘書(shu) 長郭炬認為(wei) ,海南應多開發自身的水果資源、海產(chan) 品資源等,注重品牌建設、物流保障等。“如果海南每個(ge) 市縣都能重點推出一兩(liang) 個(ge) 特色旅遊商品,進行產(chan) 業(ye) 化運作,那麽(me) 海南的旅遊商品將很可觀。”
  在瓊北地區,海口、澄邁、定安的富硒農(nong) 產(chan) 品頗受島內(nei) 居民歡迎。“僅(jin) 靠當地政府推廣還不夠,需要全省統一打包起來,向全國推廣。”郭炬說,海南中部貧困地區的很多土特產(chan) 、生鮮資源非常值得重點挖掘。
  和圖書(shu) 、電器、美妝等標準化產(chan) 品相比,一些生鮮產(chan) 品標準化程度不高。一些業(ye) 內(nei) 人士建議,發展生鮮物流、豐(feng) 富海南旅遊商品,還需注重生鮮產(chan) 品的標準化建設,同時控製好損耗和成本,另外做好“最後一公裏”物流。

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