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崔忠付:冷鏈重構新生態,行業重啟新活力

發布時間:2023-06-29 10:02:30 华体会登录界面冷鏈委

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冷鏈重構新生態,行業(ye) 重啟新活力

——在2023第十五屆全球食品冷鏈大會(hui) 上的講話

华体会登录界面副會(hui) 長兼秘書(shu) 長 崔忠付

二〇二三年六月二十九日

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很高興(xing) 與(yu) 大家齊聚沈陽,共同參加2023第十五屆全球食品冷鏈大會(hui) 。在此,我謹代表主辦方华体会登录界面,向與(yu) 會(hui) 的各位嘉賓表示熱烈的歡迎。感謝遼寧省商務廳、全球冷鏈聯盟等各機構對本次大會(hui) 的聯合主辦及支持。希望通過本次大會(hui) ,凝聚共識、群策群力,共同探求全球冷鏈發展的新方向、新路徑。

2023年受通脹壓力、地緣政治衝(chong) 突、美國加息以及歐美銀行業(ye) 危機等多重因素衝(chong) 擊,全球經濟正麵臨(lin) 增長放緩和通貨膨脹高企雙重壓力。但總體(ti) 來看全球冷鏈物流仍保持趨穩向好態勢,呈現如下發展特點:

第一,區域經貿合作進入新階段

2022年世界肉類產(chan) 量為(wei) 3.6億(yi) 噸,比2021年增長1.2%。大部分增長來自亞(ya) 洲肉類產(chan) 量的上升,主要是中國豬肉,以及南美洲的牛肉和禽肉,其他地區的肉類產(chan) 量相對穩定,歐洲肉類產(chan) 量呈現下降態勢。今年1-4月,我國畜產(chan) 品進口額161.6億(yi) 美元,同比增長1.9%;水產(chan) 品進口額78.9億(yi) 美元,增長23.0%;水果進口額66.9億(yi) 美元,增長15.2%,其中鮮榴蓮進口量22萬(wan) 噸,同比上漲約73.2%。東(dong) 盟繼續為(wei) 我國第一大貿易夥(huo) 伴,RCEP的全麵生效進一步提高了我國新發展格局中國際循環的質量和水平,同時為(wei) 我國與(yu) 成員國擴大貨物貿易創造了更有利條件。今年是“一帶一路”國家倡議實施的第十年,伴隨著區域經濟走廊建設的持續深化,跨境冷鏈物流也迎來了新的發展機遇。

第二,全球冷鏈物流市場保持增長勢頭

據公開資料統計,2022年全球冷鏈物流市場規模達到2794.8億(yi) 美元,到2030年全球冷鏈物流市場規模預計將增長到8012.6億(yi) 美元左右。其中,亞(ya) 太地區在全球冷鏈物流中占據市場主導地位,預計亞(ya) 太地區冷鏈物流市場在2022-2027年的複合年增長率將超過10%。然而,受全球經濟衰退,經濟恢複不及預期的影響,也給短期全球冷鏈發展造成了不小衝(chong) 擊,如美國CH.Robinon大幅裁員,澳洲最大冷鏈運輸企業(ye) Scott´s倒閉等。2023年,冷鏈物流仍處於(yu) 危與(yu) 機並存的發展格局當中。

第三,低碳和ESG治理上升到戰略高度

中國作為(wei) 世界第二大經濟體(ti) ,近年來也一直以積極的態度在推動ESG的實踐,先後印發《2030年前碳達峰行動方案》《“十四五”冷鏈物流發展規劃》等相關(guan) 政策。在國家戰略引領下,我國冷鏈物流企業(ye) 積極踐行ESG發展理念,如萬(wan) 緯冷鏈在上海奉賢臨(lin) 港打造了零碳冷鏈物流園,通過人體(ti) 感應照明,熱氟融霜代替電融霜,避峰填穀提高“穀電”使用率等來降低運行能耗。京東(dong) 物流ESG報告中也明確提出,將於(yu) 2025年全麵淘汰R22型製冷劑,以環境友好型的R507以及二氧化碳複疊式製冷劑替換原有的製冷劑。以美國、日本等為(wei) 代表的冷鏈物流企業(ye) 同樣積極踐行低碳理念,將低碳運營作為(wei) 企業(ye) 可持續發展的重要方向,如日立物流集團提出到2030年,使用的75%設備將改用天然製冷劑等。

第四,全球冷鏈技術依賴度不斷增加

在人力成本高企、冷鏈物流需求碎片化等背景下,全球冷鏈物流企業(ye) 持續加大保鮮、製冷、調度、追溯以及數智化技術的研發投入,積極探索開發更加適配行業(ye) 發展的冷鏈技術,以提高物流效率和降低成本。如美國的Lineage持續深度研究智能硬件與(yu) 軟件在冷鏈物流領域的融合應用場景,並取得突破性的成績。隨著相關(guan) 技術的發展,中國冷鏈物流企業(ye) 也在積極探索新的技術應用。例如,推動人工智能等技術與(yu) 實際冷鏈物流場景的深度融合,實現全程溫度監控、實時預警及雙向通訊等功能。同時也在嚐試優(you) 化決(jue) 策支持和提高客戶體(ti) 驗,以期實現冷鏈物流高效、可持續性發展。

回歸理性,全球冷鏈物流市場發展火熱的背後,仍然麵臨(lin) 著諸多壓力。全球經濟局勢波動、消費市場恢複動力不足、貿易格局持續生變、黑天鵝事件頻發等都對冷鏈物流未來發展增添了不確定性。立足當下,提高冷鏈供應鏈韌性、釋放冷鏈市場需求、深化冷鏈企業(ye) 管理水平、優(you) 化冷鏈物流營商環境、探尋差異化服務等是現階段冷鏈物流行業(ye) 急需解決(jue) 的核心問題。

截至目前,全球食品冷鏈大會(hui) 已經走過了15個(ge) 年頭。在這15年裏,我們(men) 見證了國際冷鏈物流市場發生的深刻變化,同時也看到了中國冷鏈物流從(cong) 起步到快速發展的全過程。在此背景下,本屆全球食品冷鏈大會(hui) 以“重回·重構·重啟”為(wei) 主題,旨在探尋全球冷鏈物流重回發展正軌、重構發展要素、重啟發展征程的蝶變升維之道。

放眼未來,冷鏈物流企業(ye) 應以新四化為(wei) 依托,將標準化、協同化、智慧化、綠色化的理念融入行業(ye) 發展,構建國際貿易一體(ti) 化新格局,打造國際冷鏈現代化新生態。在此,我提出四點建議:

第一,高效協同,築就區域經濟新走廊,打造“一帶一路”冷鏈物流新通路

今年是“一帶一路”倡議提出的10周年,我國和沿線成員國之間雙邊貿易合作持續深化,為(wei) 我國冷鏈物流行業(ye) 提供了走出去的機會(hui) 。伴隨著“一帶一路”倡議的持續發力,RCEP合作夥(huo) 伴貿易擴張,中國-中亞(ya) 峰會(hui) 等新藍圖的譜寫(xie) ,我國冷鏈物流企業(ye) 將迎來跨國合作的更多新機遇。基於(yu) 此,冷鏈物流上下遊企業(ye) 應強化協同聯動,抓住跨境冷鏈發展機遇,打破產(chan) 業(ye) 鏈上下遊壁壘,借助區域經濟走廊優(you) 勢,深化冷鏈物流“走出去”“引進來”發展戰略,實現企業(ye) 間的共生、共贏、共享。

第二,標準領航,明晰行業(ye) 新要求,鑄就國際冷鏈物流新防線

在多方不懈努力下,我國冷鏈物流標準化體(ti) 係進一步完善,在國際舞台上展現中國在冷鏈物流領域的標準化水平,從(cong) 參與(yu) ISO《間接溫控冷藏配送服務:具有中間轉移的冷藏包裹陸上運輸》國際標準的製定,再到ISO/TC315冷鏈物流技術委員會(hui) 的建立,進一步提升了中國在冷鏈物流標準領域的國際影響力。近年來,ISO/TC315積極推動國際冷鏈物流標準化工作,先後製定《冷鏈物流術語》《溫控倉(cang) 庫和道路車輛的溫度驗證方法》等多項國際標準。隨著國際標準化工作的不斷深入,需要更多的中國專(zhuan) 家的參與(yu) 進來,進一步提升我國冷鏈物流標準國際化水平。未來國際標準的製修訂必將成為(wei) 聯通國際貿易新市場、助力冷鏈物流新發展的關(guan) 鍵抓手。

第三,智慧互聯,建立透明韌性供應鏈,完善冷鏈物流高效運營新體(ti) 係

伴隨著區塊鏈、人工智能等新技術在冷鏈物流專(zhuan) 業(ye) 領域的逐步滲透,全鏈路進一步實現技術賦能,智能化冷鏈物流體(ti) 係雛形顯現。智慧冷鏈物流是行業(ye) 未來發展的核心方向之一,加強冷鏈智慧技術裝備應用,探索自動立體(ti) 貨架、智能分揀、物流機器人、智能化溫控等設施設備在冷鏈物流領域的應用場景,加大全鏈監控係統、智能周轉箱、冷鏈無人倉(cang) 配等創新技術的研發投入,都是打造高效、精準冷鏈物流數智新體(ti) 係的關(guan) 鍵手段。

第四,綠色低碳,深化多元共生共贏,構築冷鏈物流上下聯動新生態

綠色冷鏈物流不僅(jin) 是經濟與(yu) 社會(hui) 發展的客觀要求,也是物流產(chan) 業(ye) 發展的必然選擇。社會(hui) 進步加速推動了綠色冷鏈的發展,世界各國普及環境教育和人民環保意識的不斷提高,為(wei) 實現綠色冷鏈創造了發展基本條件。著眼當下,更多的冷鏈物流企業(ye) 將綠色環保作為(wei) 了自身發展的核心戰略之一,並在此領域進一步深耕和探索。綠色冷鏈是綠色物流的一部分,更是未來冷鏈技術的新趨勢。

“雄關(guan) 漫道真如鐵,而今邁步從(cong) 頭越”。當前全球冷鏈物流行業(ye) 麵臨(lin) 著一係列機遇和挑戰,希望在本次大會(hui) 上,能夠集結各位行業(ye) 大咖、精英之力,共繪全球冷鏈物流發展新藍圖。华体会登录界面也定將繼續與(yu) 各位行業(ye) 同仁攜手,共同重啟屬於(yu) 冷鏈物流全球鏈路複蘇發展的新征程!

謝謝大家!


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