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穩定水果供應鏈 提升配送效率

發布時間:2022-05-26 16:23:27 中國交通報

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5月正是西瓜、荔枝、桃子等水果相繼上市的時候。一些地方出現水果供應鏈不暢、新鮮水果上市難的情況。如何穩定水果供應鏈,記者采訪了水果批發商、運輸企業(ye) 、個(ge) 體(ti) 貨車司機和電商平台等相關(guan) 方。

部分區域水果進出難

“5月中旬,江蘇蘇州將要上市約30萬(wan) 斤白玉枇杷,由於(yu) 難以進入上海市場,目前已對接的供應鏈隻解決(jue) 了五分之一的銷售量。”近日,江蘇冷鏈學會(hui) 負責人陳昌偉(wei) 為(wei) 蘇州水果商家尋找銷售渠道,“在上海疫情影響下,江浙滬地區對水果的市場需求銳減。”

正是水果上市的時間,然而目前山東(dong) 、江蘇等省份豐(feng) 收的水果出現銷售難。

蘇州枇杷滯銷並非個(ge) 例。“蠶豆種植周期約4至5個(ge) 月,正常年份畝(mu) 產(chan) 三四千斤,一季能賣2000多元。”河南省周口市淮陽縣豫旺專(zhuan) 業(ye) 合作社負責人軒弘揚介紹,眼看到了收獲的季節,卻趕上了疫情,鄭州全域靜態管理,貨物流動慢了下來。“蠶豆采摘周期短,隻有7到10天,采摘下來不能及時運出去的話,達不到市場收購標準,事前定好的采購商可能就拒收了,這將直接影響到100多戶農(nong) 民今年的收入。”

除田頭收購外,流通環節也受到一定影響。按照以往的銷售模式,各地水果由專(zhuan) 業(ye) 采購人員采購,與(yu) 水果批發市場檔口負責人聯係後,在互聯網貨運平台訂車,由搶單的貨車司機運輸水果至市場檔口,押車代賣。如今,防疫形勢嚴(yan) 峻的地區水果批發市場在水果流通中的作用被削弱。

陳昌偉(wei) 介紹,受各地疫情防控影響,一些水果批發市場貨車流量減少,部分市場如“華東(dong) 第一果市”浙江嘉興(xing) 水果市場、北京嶽各莊批發市場受疫情影響暫停營業(ye) ,銷售環節受到的影響逐步傳(chuan) 導至供應鏈上遊,可能在更大範圍內(nei) 引發對水果產(chan) 地市場的衝(chong) 擊。

司機擔心運輸時效

4月份以來,水果類商品總體(ti) 零售價(jia) 格漲幅較大,水果冷鏈物流市場運價(jia) 還有待傳(chuan) 達。

駕駛冷藏貨車的山東(dong) 個(ge) 體(ti) 貨車司機時迎飛介紹,每年5月左右,他都會(hui) 前往山東(dong) 裝載櫻桃、蘋果,今年春節以來,自己很少運輸水果。“現在蔬菜的運價(jia) 為(wei) 每公裏每噸6至7元,水果的運價(jia) 為(wei) 每公裏每噸3至4元。市民對蔬菜是剛需,對水果需求沒有那麽(me) 大,所以運價(jia) 很難漲上去。”

5月以來,我國保通保暢措施效果明顯,但是個(ge) 別地方依然存在上下高速公路難,以車籍地、戶籍地限製通行等現象,受訪的貨車司機紛紛表達了對水果運輸方麵的擔憂。

遼寧個(ge) 體(ti) 貨車司機李東(dong) 新告訴記者,往常這個(ge) 時候,他會(hui) 去新疆拉哈密瓜。“但是現在我不敢去。各地防疫政策變化很快,路途長了,我擔心會(hui) 行程碼會(hui) 帶星,很有可能拉不到貨,還得空駛回來。”

據李東(dong) 新介紹,4月,他駕駛冷藏貨車從(cong) 河南出發前往內(nei) 蒙古,雖然健康碼、行程碼、核酸檢測報告等正常,但到達目的地後由於(yu) 不符合高速公路出口防疫政策,隻能驅車40公裏前往海拉爾卸貨。按照海拉爾當地防疫政策,不能下車配貨的他選擇空駛700多公裏到黑龍江嫩江,拉上一車凍肉。“我現在到達目的地湖南長沙了,這裏政策較為(wei) 寬鬆,卸完貨後可以自由行動。”李東(dong) 新說,受疫情防控政策影響,貨車放空1000公裏去裝貨很常見。

“發生疫情的地方肯定不會(hui) 去,如果行程碼帶星很多地方去不了,貨車司機也要養(yang) 家、還車貸,也有生活壓力。”時迎飛說。

遼寧個(ge) 體(ti) 貨車司機吳師傅近日去廣東(dong) 拉貨。“5月18日,因為(wei) 我行程碼帶星,廣州進不去隻能空駛到湛江裝冰磚,再去三亞(ya) 拉荔枝。海南的防疫政策對貨車司機很友好,一路上非常順利。有機會(hui) ,我希望再來海南裝貨。”吳師傅說。

受疫情影響,河南萬(wan) 邦前程物流有限公司副總經理孫廣占介紹,前來萬(wan) 邦國際農(nong) 產(chan) 品物流城的貨車司機水果運輸周轉頻次有所減低。

萬(wan) 邦國際農(nong) 產(chan) 品物流城是河南省保供重點農(nong) 批市場。“目前,市場內(nei) 儲(chu) 備充足,水果庫存約1萬(wan) 噸,銷售渠道正常運轉。”孫廣占介紹,河南萬(wan) 邦國際集團還製定了應急供應保障,一旦萬(wan) 邦市場封閉,將啟動臨(lin) 時交易場所,啟用45萬(wan) 噸的物資儲(chu) 備。

搭建運輸上行和銷售渠道

隨著物流大通道全麵打通,城市配送成為(wei) 貨主、貨車司機最為(wei) 關(guan) 心的事情。如何打通城市配送“最後一公裏”,為(wei) 果農(nong) 菜農(nong) 及其他從(cong) 業(ye) 者解決(jue) 物資周轉需求,實現貨暢其行,還值得政府相關(guan) 部門思考。

“我看小視頻上,賣不出去水果的地方怪我們(men) 貨車司機不去,如果當地政府能夠幫我們(men) 解決(jue) 卸貨、裝貨、隔離、保障等問題,貨車司機會(hui) 少很多後顧之憂。”李東(dong) 新說,“我希望一些地方在臨(lin) 近高速公路出入口的物流園區建設封閉裝貨、卸貨的場所,政府牽頭統籌城市內(nei) 有運輸、倉(cang) 儲(chu) 需求的貨物。貨車司機可在封閉園區內(nei) 快速完成貨物裝卸等流程。”

孫廣占介紹,有些地方要求接貨人簽保證書(shu) 、蓋章、並加蓋鎮一級公章後,再到高速公路出口接人。“一是過程非常繁瑣,二是有些政府部門不認可這個(ge) 行為(wei) 或者不想蓋章,貨車就沒有辦法下高速公路。我希望,今後政府盡量簡化高速出口擔保蓋章的手續。”

針對水果、蔬菜等農(nong) 產(chan) 品流通、運輸不暢等難題,一些物流企業(ye) 進行了助農(nong) 探索。

5月10日,滿幫集團宣布在旗下的“運滿滿”“貨車幫”貨運平台開辟“助農(nong) ”通道,為(wei) 受疫情等因素影響而積壓、急需外運的農(nong) 產(chan) 品等物資,以及全國有農(nong) 產(chan) 品上行困難的農(nong) 戶提供運力幫扶。

軒弘揚通過“助農(nong) ”通道提交了求助信息,滿幫平台工作人員啟動幫扶程序並找到了承運車輛,5月18日、19日兩(liang) 輛貨車已裝載了34噸蠶豆運往江蘇蘇州。

滿幫集團相關(guan) 負責人介紹,下一步,滿幫集團將加強與(yu) 地方政府部門的協作,為(wei) 農(nong) 戶以及合作社等主體(ti) 搭建一條便捷的大農(nong) 業(ye) 產(chan) 品運輸上行通道。

電商平台也及時介入,為(wei) 果農(nong) 搭建更多銷售渠道。近日,美團優(you) 選聯合海南陵水政府啟動2022年“熱帶水果節”。活動期間,當地政府、企業(ye) 聯合美團優(you) 選發放水果紅包等優(you) 惠,海南、廣西、廣東(dong) 、雲(yun) 南、福建五大熱帶產(chan) 地上百種原產(chan) 地水果,跨越數千公裏,以“次日達”的方式走上全國城鄉(xiang) 百姓餐桌。在“南果北運”政策支持下,美團優(you) 選農(nong) 鮮直采計劃將越來越多特色熱帶水果銷往全國各地。


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