忽如一夜春風來，就在一年間，上海突然成了新零售的試驗場。 

互聯網公司都在買(mai) 、買(mai) 、買(mai) 。阿裏巴巴和騰訊頻頻出手，衣、食、住、行，凡是與(yu) 人生活相關(guan) 的商業(ye) 業(ye) 態，都要“插一杠子”，當互聯網紅利的天花板愈漸清晰之後，兩(liang) 位“馬爸爸”不約而同地將眼光瞄準了線下。僅(jin) 在歲末年初之際，騰訊便入股萬(wan) 達、永輝、家樂(le) 福、海瀾之家，阿裏繼早些年布局銀泰、蘇寧、盒馬之後，最近又成了居然之家的第二大股東(dong) 。 

資本的風也看中了這個(ge) 風口。2017年，新零售是最熱門的投資方向之一，無人便利店、無人貨架，創業(ye) 者一批批進入、VC的錢一筆筆砸進去、互聯網公司的試點項目一個(ge) 個(ge) 開出來，盡管最後很可能還是如馬太效應一般，大多數死在沙灘上，但起碼現在，大家還有機會(hui) 。 

傳(chuan) 統商業(ye) 再也不想錯過這個(ge) 機會(hui) 。當年電子商務幾乎“革”掉了他們(men) 的命，商場裏售貨員比顧客多，餐飲是人氣最旺的店鋪，如今，價(jia) 值在逐漸向線下回歸，人們(men) 在享受了電子商務的便利和便宜後，開始追求更好的購物體(ti) 驗，擁有大量實體(ti) 店優(you) 勢的傳(chuan) 統商業(ye) 能否逆襲就看能否趕上這波浪潮了。

作為(wei) 中國商業(ye) 最發達的城市，魔都上海自然成了這些公司最看好的基地，阿裏的盒馬鮮生、騰訊的永輝超級物種、百聯的RISO、蘇寧的無人店“Biu”、京東(dong) 到家和猩便利的無人貨架、簡24的無人便利店、永輝的生活超市、和騰訊聯手的家樂(le) 福、來伊份的連鎖店……不同業(ye) 態的實體(ti) 店，在用科技包裝之後，或讓人眼前一亮，或舊貌換新顏。 

本期《IT時報》記者走訪了在上海已經開出實體(ti) 店的這些“試驗田”，看看新零售究竟“新”在哪裏。 

電商化、“新零售”，每一個(ge) 零售業(ye) 新概念的橫空出世，都一次次刺痛著傳(chuan) 統零售企業(ye) 的神經。 

在電商浪潮下“劫後餘(yu) 生”的傳(chuan) 統零售業(ye) 者正迎接新的挑戰，新技術帶來的創新和變革，從(cong) 成本端、市場端、技術應用端，融合裂變的基礎都已顯現，零售業(ye) 市場份額再次隱隱出現被重新劃分的趨勢。 

決(jue) 戰新零售，一場零售行業(ye) 的次生戰爭(zheng) 正在拉開序幕。傳(chuan) 統零售行業(ye) 在“互聯網+”浪潮之下遭受全麵衝(chong) 擊，渠道模式、運營模式、管理模式、倉(cang) 儲(chu) 物流模式都亟需轉變，以適應“互聯網+”時代的發展需求。 

2018年，回過神來的傳(chuan) 統零售業(ye) ，會(hui) 用自己的方式“反擊”，因為(wei) 電商已不再是新零售的主要內(nei) 核，全新的、高效的用戶體(ti) 驗才是所有人追逐的王道。 

先覺者，線下零售“娛樂(le) 化”

魯迅先生曾為(wei) “零售”下過定義(yi) ——零售就是將產(chan) 品或服務以及其附加價(jia) 值銷售給個(ge) 人和家庭的全部行為(wei) 。追逐極致用戶體(ti) 驗，一直都是零售業(ye) 追求的目標。 

延續了過去幾年實體(ti) 零售連年下滑的慘象，2017年依舊是中國實體(ti) 零售業(ye) 艱難轉型的一年，萬(wan) 達百貨在年中宣布關(guan) 掉全國約占總量一半的百貨門店，美國大型連鎖零售巨頭沃爾瑪在華門店依舊逐年遞減，韓國最大零售集團旗下的易買(mai) 得也計劃逐漸關(guan) 閉在中國現有門店，結束長達20年“入華之旅”。一些媒體(ti) 為(wei) 實體(ti) 零售開出“陣亡名單”，曾經家喻戶曉的實體(ti) 商超很多都赫然在榜。 

不過大規模關(guan) 停門店為(wei) 一些實體(ti) 零售企業(ye) 帶來的，反而是暴漲的淨利潤。根據中百集團之前發布的2017年度業(ye) 績預告，盈利6580萬(wan) 元~6900萬(wan) 元，比上年同期增長918%~967%。而永輝超市2017年前三個(ge) 季度也實現了13.92億(yi) 淨利潤，達到同比71%的增長。 

在過去漫長的零售業(ye) 演化中，線下實體(ti) 店牢牢掌握了選址、口碑和供應鏈三項核心競爭(zheng) 力，這些競爭(zheng) 力也是互聯網電商在短時間爆發後，一時不能企及的。而正如一個(ge) 父親(qin) 最欣慰是看到孩子購買(mai) 到自己心儀(yi) 玩具後的笑臉，互聯網自始至終不能滿足人們(men) 在線下購物的體(ti) 驗感。所以，傳(chuan) 統實體(ti) 店一旦充分發揮好原本具備的優(you) 勢，並打造出吸引消費者線下購物的獨特體(ti) 驗，或許能夠在這次產(chan) 業(ye) 升級中立於(yu) 不敗之地。 

一些線下零售店先知先覺，開始著手獨特業(ye) 務場景的打造。百聯集團在2016年就成立了自己的全渠道事業(ye) 部，通過改進智能停車服務——掃車位附近的二維碼即可完成停車費支付，實現實體(ti) 零售店智能化的第一步改造。天虹超市2017年初開出第一家主打“都市生活超市”的sp@ce門店，定位為(wei) 中高端新型體(ti) 驗式數字化超市。物美也逐步試水“未來超市”，於(yu) 2017年4月在華東(dong) 區48家賣場上線電子價(jia) 簽，聯手多點推出的“自由購”項目，讓顧客在購買(mai) 過程中完成結算，不必排隊收銀。據悉物美率在2015、2016年淨利潤均實現翻番，IT化改造收效顯著。 

放眼中國零售市場，根據中國產(chan) 業(ye) 信息網整理的“各級城市電商渠道站總消費額的比例”圖表顯示，一線城市電商渠道占消費額比例為(wei) 8.4%，而這一數字在二三四線城市均低於(yu) 5%。盡管電子商務在人民日常消費生活中所占比例漸長，但實體(ti) 店消費仍然是人們(men) 消費的重心。同時根據該網站發布的“2012年—2017年5月全國重點大型零售企業(ye) 零售額增速”可以看到，全國大型零售企業(ye) 零售額在經曆2014—2016年短暫的下滑後，2017年逐漸開始回暖。 

可以預測，在這一波電商實體(ti) 化、實體(ti) 智能化的升級中，實體(ti) 零售店原本具備的核心競爭(zheng) 優(you) 勢可以助其瞭望到不遠處的零售藍海。 

後覺者，借力線上“流資源” 

2014年11月11日，阿裏巴巴雙十一以全天交易額571億(yi) 元的總量見證中國購買(mai) 力。2015年11月11日，全天交易額912.17億(yi) 元打破了上一年紀錄，自此之後，阿裏巴巴重新定義(yi) “雙十一”，“光棍節”交易額總量連年打破紀錄，中國電子商務全麵爆發。 

對於(yu) 很多發展受阻的實體(ti) 零售門店來說，電商平台數以億(yi) 計的流量實在令人垂涎。2018年初刮起了一股騰訊、阿裏的站隊熱潮，商超大佬、區域零售商紛紛與(yu) 互聯網巨頭達成合作。阿裏率先開局，與(yu) 銀泰、三江購物、高鑫零售達成合作；騰訊緊隨其後，先是入股永輝，隨後攜永輝共同投資家樂(le) 福中國業(ye) 務，繼而與(yu) 京東(dong) 、蘇寧、融創投資入股萬(wan) 達，2018年2月初又與(yu) 步步高、海瀾之家達成合作；京東(dong) 則與(yu) 沃爾瑪達成合作。 

但是線下零售的垂涎不等於(yu) “繳械”和全權交付，是主動站隊還是被動拉攏，一時間難以評定。而在實體(ti) 店擁抱電商流量的過程中，也出現過一係列問題。2017年，就有電商強迫品牌“二選一”的新聞頻繁曝出，一些電商平台為(wei) 了將品牌影響轉化為(wei) 自身流量，同時在價(jia) 格上與(yu) 其他平台進行對抗，強製鎖死商家後台，遭到百餘(yu) 家品牌聯合譴責。借力流量是合作還是捆綁，平台與(yu) 零售企業(ye) 間是不是給彼此留足了自由度和距離感，仍然是需要不斷探討的問題。

一些非賣場形式的零售品牌選擇與(yu) 互聯網電商保持若即若離的關(guan) 係，隻在某一方麵借力，而非將銷售終端全部交付給電商平台。像通用磨坊這樣從(cong) 事食品製作業(ye) 務的世界五百強企業(ye) ，旗下的三家食品品牌在中國家喻戶曉——哈根達斯、優(you) 諾酸奶和灣仔碼頭，它們(men) 都瞄上了互聯網的紅利，希望借助網上銷售數據分析競爭(zheng) 者的活動和產(chan) 品品類，然後通過消費者購買(mai) 後留言，做AI語義(yi) 分析，了解商品的風味、包裝和物流反饋。 

借力互聯網大數據和流量的傳(chuan) 統零售企業(ye) 不在少數，東(dong) 鵬特飲的電商份額占據不到1%，但其借助騰訊做用戶畫像和精準廣告投放。在食品、飲料等快消零售行業(ye) ，越來越多的品牌和企業(ye) 借助互聯網實現用戶精準投放、服務升級和新產(chan) 品研發，互聯網先天屬性帶來的流量資源和大數據，為(wei) 傳(chuan) 統零售商提供大量被賦能的空間。 

倘若傳(chuan) 統零售商在不被電商裹挾的前提下實現良好的資源互換，對於(yu) 苦於(yu) 流量獲取，得不到完整用戶反饋的線下零售商來說，互聯網的橄欖枝不失為(wei) 很好的升級渠道。 

對於(yu) 傳(chuan) 統零售業(ye) 來說，線下門店意味著主場。無論傳(chuan) 統零售業(ye) 選擇何種業(ye) 務形態，與(yu) 互聯網在哪些方麵賦能與(yu) 結合，可以預料到的是，傳(chuan) 統零售業(ye) 在這一波互聯網化的浪潮中不會(hui) 缺席，而是在這波互聯網的快車道上行駛出一條屬於(yu) 傳(chuan) 統業(ye) 的獨特道路。