中國商報/中國商網(記者 周子荑)中國商報記者在商務部市場體(ti) 係建設司6月7日主辦的“全國農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流發展現場交流會(hui) ”上獲悉，全國首例全程冷鏈環境數據信息實現掃碼“可視化”，可有效彌補冷鏈物流行業(ye) 的技術、監管短板。另據記者獲悉，冷鏈物流國家標準有望出台。 

隨著我國經濟社會(hui) 發展和人民群眾(zhong) 生活水平不斷提高，冷鏈物流需求日趨旺盛，市場規模不斷擴大，冷鏈物流行業(ye) 實現了較快發展。但由於(yu) 起步較晚、基礎薄弱，冷鏈物流行業(ye) 還存在標準體(ti) 係不完善、基礎設施相對落後、專(zhuan) 業(ye) 化水平不高、有效監管不足等問題，冷鏈物流一直是我國農(nong) 產(chan) 品流通中的短板。 

掃碼“可視化”補技術短板 

我國冷鏈物流行業(ye) 發展存在諸多問題。業(ye) 內(nei) 人士坦言，我國冷鏈流通產(chan) 業(ye) 由於(yu) 缺乏統一的全國數據采集和監管平台，冷庫、冷車數據采集設備製造商銜接不暢，導致冷鏈全鏈數據無法無縫對接，造成冷鏈不成鏈、冷鏈斷鏈的現象極其嚴(yan) 重，加之缺乏行業(ye) 國家標準，對前端冷庫、冷車的數據采集節點標準不統一，數據聯網直采沒有實現，數據的真實性、有效性無法保證，行業(ye) 基本處於(yu) 無序狀態，甚至造成行業(ye) 劣幣驅逐良幣的現象。 

而在這其中，農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流無法實時監控一直是農(nong) 產(chan) 品流通中的技術短板。不過，目前這一技術短板得到解決(jue) ，全國首例全程冷鏈環境數據信息實現掃碼“可視化”，可有效解決(jue) 這一問題。 

具體(ti) 而言，記者在現場通過手機掃描貨品二維碼清楚地看到冷鮮肉從(cong) 工廠冷庫通過第三方的冷鏈車輛運輸，最終到達貨主方的全程物流管理係統(TMS)的產(chan) 品信息。這是全國首例全程冷鏈環境數據信息實現掃碼“可視化”的案例。 

業(ye) 內(nei) 人士分析，此舉(ju) 將有效破解此前農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流無法實時監控冷鏈環境數據的難題，在為(wei) 生鮮農(nong) 產(chan) 品的高品質流通保駕護航、進一步提升生鮮農(nong) 產(chan) 品商業(ye) 價(jia) 值的同時，給消費者提供了農(nong) 產(chan) 品冷鏈運輸過程中的“可視化”數據查詢的可靠依據，將給農(nong) 產(chan) 品的選購習(xi) 慣帶來顛覆性的改變。 

據介紹，“全國農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通環境數據中心”所采集的數據，包括首批上百家加盟企業(ye) 的冷庫、冷車的冷鏈環境數據，企業(ye) 也可以通過農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通監控平台隨時調看本企業(ye) 的冷庫、冷車的動態信息，並且可以將有關(guan) 數據添加到該企業(ye) 的各種管理體(ti) 係內(nei) ，從(cong) 而準確判定農(nong) 產(chan) 品在運輸、倉(cang) 儲(chu) 、配送等環節的紕漏，有效界定責任方，從(cong) 而避免貨主、物流企業(ye) 、買(mai) 主之間的糾紛，為(wei) 企業(ye) 管理帶來更多的商業(ye) 價(jia) 值。 

中國食品土畜進出口商會(hui) 副會(hui) 長、全國農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通監控平台項目組副組長徐小虎對中國商報記者透露，目前，該項目在全國10個(ge) 財政扶持的省份中已經有5個(ge) 省級省份和全國平台實現對接，70多家企業(ye) 完成了對接。 

冷鏈物流國家標準有望出台 

據全國農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通監控平台項目組內(nei) 部相關(guan) 人士對中國商報記者透露，冷鏈物流國家標準有望出台。該人士同時表示，之前冷鏈物流行業(ye) 因沒有國家標準，造成了實際操作過程中諸多不便。鑒於(yu) 此，項目組2017年4月向國標委提出了國標立項，2017年9月份已經通過了答辯，近期可能就有結果。 

對此，全國農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通監控平台項目組首席專(zhuan) 家江波表示，全國農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通監控平台的最終目的是要建立以產(chan) 品為(wei) 核心的冷鏈供應體(ti) 係，盡快改變冷鏈不冷、冷鏈不成鏈的現狀。同時，冷鏈物流國家標準出台將有效規範這類問題。 

國家商務部市場體(ti) 係建設司副司長曹德榮指出，冷鏈物流一直是我國農(nong) 產(chan) 品流通中的短板，加強農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流體(ti) 係建設，是農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 結構性改革和促進農(nong) 產(chan) 品消費升級的重要舉(ju) 措。促進冷鏈物流行業(ye) 高質量發展，構建起從(cong) 產(chan) 區到銷區，從(cong) 田頭到餐桌的農(nong) 產(chan) 品全程冷鏈物流體(ti) 係，對於(yu) 提升我國農(nong) 產(chan) 品流通發展水平、促進農(nong) 業(ye) 高質量發展和鄉(xiang) 村振興(xing) ，滿足市場多元化消費需求，提供城鄉(xiang) 居民生活品質，具有重要的現實意義(yi) 。 

近年來商務部也加快推進農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流體(ti) 係建設，2016年12月，商務部製定了“農(nong) 產(chan) 品冷鏈流通監控平台建設規範(試行)”，2017年7月27日，商務部辦公廳頒布(商辦建函【2017】304號)，對全程冷鏈環境數據的采集、傳(chuan) 輸標準等方麵做出嚴(yan) 格規定。 

江波表示，隨著我國農(nong) 產(chan) 品消費體(ti) 量的不斷提升和消費需求的不斷提高，國內(nei) 消費者對進口食品的需求量不斷增長;進口食品的生產(chan) 商為(wei) 了提高產(chan) 品競爭(zheng) 力和商業(ye) 價(jia) 值對冷鏈流通的標準不斷提高等綜合因素影響，未來我國農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流行業(ye) 發展將迎來利好。