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《肉與肉製品冷鏈物流作業規範》行業標準順利通過專家審查

發布時間：2016-05-31 10:49:58 標準化工作部

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由华体会登录界面提出，全國物流標準化技術委員會歸口的《肉與肉製品冷鏈物流作業規範》行業標準審查會於2016年5月30日在北京召開。專家組由來自政府部門、行業協會、肉與肉製品生產企業、物流企業的11位專家組成
 審查組專家聽取了標準起草組對標準的編製過程和內容介紹後，對標準文本進行了逐條審查，一致認為：
該標準規定了肉與肉製品冷鏈溫控作業的基本原則、基本要求、冷鏈流程、包裝與標識、風險控製等方麵的要求，適用肉與肉製品在冷鏈物流過程中溫控作業與管理。該標準製定後，與現有的產品標準、管理標準構成一個完整的標準體係，對於規範國內肉與肉製品冷鏈物流的作業，保障肉與肉製品產品的質量安全，促進肉與肉製品冷鏈物流行業良性發展具有重要的意義。標準內容完整、規範，結構合理，具有普遍的適用性和較強的可操作性，達到國內先進水平。
審查組一致同意通過對該標準的審查，要求標準起草組根據審查會上專家提出的修改意見 ，對標準送審稿的有關內容進行修改和完善，盡快形成報批稿報批。
 

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